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不锈钢厨具如何避免细菌滋生

发布日期: 2022-12-16 浏览次数:391

1、设置一个盘子架。

保持餐具干燥清洁其实很简单。 建议在水槽旁边设置一个碗碟架。 清洗后,将碗碟直立,倒扣在架子上,碗碟瞬间自然晾干,既方便又卫生。


2、筷架、刀架应通风。

不锈钢厨房设备厂家筷子与嘴巴的接触直接而频繁,存放时要保证通风干燥。 有些人把筷子洗干净后放在柜子里,或者放在不透气的塑料筷子里。 这些做法都是不可取的,可以选择透气性好的不锈钢丝制成,钉在墙上或者放在通风处,可以快速排水。 有些人习惯在筷子上放一块干净的布,以防止灰尘。 事实上,使用前只需用清水冲洗即可。 覆盖布会阻碍水分的分布。 此外,不建议将菜刀放在不通风的抽屉和刀架中。 您还应该选择通风良好的刀架。


3、挂起厨具。

长柄勺子、漏勺、锅铲等都是煮汤的好帮手,贵州不锈钢厨房设备但很多人习惯把这些器物放在抽屉里,或者放在锅里、炒勺里,盖上盖子,也是不利的。 保持干燥。


砧板易吸水,表面有很多划痕和缝隙,常隐藏着新鲜食物的残渣。 如果不清洗和存放不当,腐烂的食物残渣会导致大量细菌繁殖,还会在砧板表面形成霉斑,污染食物。


要解决这些问题,不妨在厨房做个小改进:贵阳不锈钢厨房设备在壁柜和柜子之间安装坚固的导轨,或者在墙上方便的地方,在导轨上挂上挂钩,挂上清洗过的抹刀, 滤锅、打蛋器、菜篮等放在上面,在远离这些器具的一端挂上抹布、抹布和手巾,在吧台的另一端安装一条结实的手巾。 挂钩,并挂起砧板,使其保持干燥。 这样一来,厨房就可以保持整洁,不同的餐具也可以轻松拿取,可谓一举多得。

需要注意的是,挂在柜子外面的物品在自然风干时也会沾染灰尘,所以使用前要仔细冲洗干净。