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为什么电磁炉有的锅具不能使用?

发布日期: 2023-05-17 浏览次数:641

商用电磁炉是一种很普遍的厨房炊具,不仅功率大使用的时间也长,因此对于锅具的要求也是比较高的,如果是在打开电磁炉开关的状态下,使用的锅具电磁炉不能适应便会发出报警声响,那么要如何选择电磁炉锅具呢?

  目前市面上的商用电磁炉都有锅具自动检测是否带磁功能,它通过相关传感器和主控IC电路来实现,能够分辨出电磁炉是否有锅具和材料是否符合要求,如果不符合要求的锅具电磁炉无法加热。如果把一些铝、铜、铝合金、陶瓷砂锅等材料的锅具放在电磁炉上,电磁炉便会发出声音报警,这是什么原因导致的呢?

  如果知道了商用电磁炉的工作原理,就明白为什么有的锅不能再电磁炉上使用了。我们知道商用电磁炉采用的是磁场感应的加热原理,而非磁性物体放在电磁炉上无法切割磁场。还有的材质虽然带有磁性但如果磁性过小也无法使电磁炉正常工作。不带磁性的锅具是不能在电磁炉上使用的。

  通过以上的介绍相信您已经知道为什么电磁炉有的锅具不能使用了,要让锅在电磁炉上能够使用必须满足的条件是:锅的材质必须带有磁性。